но сначала — землянин!

Пришел поесть — ушел евреем

В славном городе Львове на Староеврейской улице открылся еврейский ресторан. Точнее, не ресторан, а Галицька Жидівська Кнайпа «Під Золотою Розою». «Золотой Розой» называлась бывшая львовская синагога, если кто не знает.

А недавно корреспондент Tablet побывал во Львове, заглянул в эту кнайпу и вернулся восторженным: мало того, что официанты говорят посетителям «шалом!» и выдают желающим шляпы с пейсами, так еще в меню нет цен! За каждое блюдо посетитель должен торговаться с официантом. Если ваша бабушка продавала на Привозе и вам таки передались ее таланты, может, у вас и получится отобедать там бесплатно.

Зал ресторана оформлен старыми довоенными снимками, традиционной еврейской символикой и фресками — копиями работ художника Бруно Шульца. К названиям блюд в меню создатели тоже подошли с фантазией: в кнайпе помимо традиционного хумуса, форшмака и гефилте фиш подают сырную нарезку «Гуцульский шалом», жареного карпа «Галичина обетованная» и деруны «Тель-а-Львов».

Короче, красота и, должно быть, вкуснота!

Информация с сайта «Мигдаль»

За стойкость в безумной судьбе, за смех, за азарт, за движенье, еврей вызывает к себе лютое уважение.

Игорь Губерман